Маца – известное еврейское блюдо.
Маца – это известное еврейское блюдо, которое готовят из теста. Делают это, в основном, мужчины. Чем быстрее будет изготовлено блюдо, тем лучше, ведь, если повар не укладывается в 18 минут, то приходится начинать все заново! Некоторые суеверия гласят о том, что при приготовлении мацы в тесто когда-то давным-давно добавлялась кровь младенцев. Нет подтверждения таким гипотезам, и скорее всего эти предположения являются просто вымыслом. Основным смыслом употребления мацы в Песах, тем не менее, считается усмирение гордыни и стремление к скромности.
И это неудивительно, ведь такая выпечка действительно очень проста как в приготовлении, так и в наборе ингредиентов. Напомним еще раз в этой интересной статье о том, что мацу готовят всего лишь из трех продуктов: муки, воды и соли. Такие лепешки едят вместо обычного хлеба, а также из них создается мацебрай, некое подобие лазаньи, печенья и торты быстрого приготовления. Раньше в Песах, кроме мацы, евреи также должны были кушать жареного непорочного ягненка-самца, но такие жертвоприношения уже давно отменены, и теперь верующие едят в этот праздник только мацу.
Навигация
Предыдущая статья: ← Секреты приготовления вкусного холодца.
Следующая статья: Рыбный пирог →
- Суп «Харчо»
- Кальмар запеченный «На второе»
- Суп из яблок
- Рецепт «Рыбное ассорти»
- Рыбный пирог
- Маца – известное еврейское блюдо.
- Секреты приготовления вкусного холодца.
- Филе куриное «Огонек».
- Блинчики с пивом
- Как приготовить вкусное кокосовое печенье «Кокосанка»
- Куриное филе «Венеция» с грибами и сладким перцем
- Аджасапсандали — грузинское рагу из сезонных овощей.
- Салат легкий с черной редькой
- Необычная куриная грудка
- Йогурт-мороженое
- Нежданные гости. Закуски на скорую руку
- Чай
- Говядина по — русски
- Биточки по — казацки
- Курица по — арабски
- Вишневый штрудель
- Что общего между коктейлем и петушиным хвостом?
- Капуста – «королева» на нашем столе.
- Холодец – популярное зимнее блюдо!
- Фуа-гра – мечта гурмана.
- Блюдо брускетта: технология готовки блюда