Биточки по — казацки

Вам потребуется: — два стакана гречневой крупы; — стакан домашней сметаны; — фарш свино — говяжий — 550 — 600 грамм; — пол стакана молока; — две луковицы; — два — три кусочка хлеба; — соль, смесь перцев — на вкус; — масло сливочное — примерно 30 — 40 грамм; — сыр любой — 175 грамм. Приготовление: Крупу гречневую промойте обязательно в холодной воде, а потом сварите практически до готовности в присоленной воде. Далее крупу переложите в смазанную маслом жаропрочную форму. С кусочков хлеба аккуратненько срежьте...

Курица по — арабски

Вам потребуется: — курица — 700 грамм; — два — три яйца; — два зубка чеснока; — пряности и соль — на вкус; — вода — около 250 мл; — сок лимонный — около 5 — 10 мл; — три луковицы репчатые; — пучок свежей петрушки; — мука пшеничная — около 60 грамм; — сливочное масло — примерно четыре ложки. Приготовление: Зубчики чеснока порубите и залейте стаканом воды. Затем влейте лимонный сок, приправьте пряностями, посолите, перемешайте. Курицу обмойте, просушите хорошенько и разрежьте на стандартные кусочки. После...

Вишневый штрудель

Вам потребуется: Для теста: — мука пшеничная — 350 — 400 грамм; — яичный желток; — манная крупа — 25 — 30 грамм; — вода — 40 мл; — маргарин — около 20 грамм; — на вкус — соль; — сливки — 60 мл. Для начинки: — килограмм вишен; — сухари панировочные — 40 грамм; — сахарный песок — примерно 115 — 130 грамм; — щепотка молотой корицы; — пудра сахарная — на вкус; — маргарин — около 40 грамм. Приготовление: Пшеничную муку просейте и смешайте с манной крупой. Затем вбейте яичный желток и прибавьте щепотку...

Страница 7 из 9« Первая...56789
Яндекс.Метрика
© 2019 Kachayev.Ru — Кулинарные рецепты.