Что общего между коктейлем и петушиным хвостом?

Не всякий напиток, представленный смесью чего-либо, можно назвать коктейлем. Но, тем не менее, одними из первых, принято считать китайские смешанные напитки, которые состояли изо льда и ягодного или фруктового сока. Они были популярны в Китае еще 3 тысячи лет назад. А вообще поговаривают, что появление первых коктейлей связано с петушиными боями (не зря же «соск-аlе» переводится с английского, как «петушиное пиво»). Дело в том, что таким пивным напитком из горькой настойки и спирта увеличивали активность петухов перед их...

Капуста – «королева» на нашем столе.

«Капутум» в переводе с древнеримского означает «голова». И следовательно, капуста так названа потому, как кочан капусты по форме похож на голову человека. Капуста появилась в Древней Греции между 372-287гг. до н.э. Древние греки капусту применяли для приготовления пищи, а также использовали её в лечебных целях. Учёные выводили новые её сорта и разновидности. В период Греко-римской войны VII-V вв. до н.э. капусту начали выращивать на Черноморском побережье. На Руси капусту начали выращивать в IX веке. Её семена привозили из Европы. Кочанная...

Холодец – популярное зимнее блюдо!

Любителей кулинарии, наверняка, заинтересует такое вкусное и питательное кушанье как холодец или, другими словами, студень. Впервые его начали готовить на севере России, где для того, чтобы согреться в зимние морозные вечера часто готовили мясные бульоны. Вскоре люди заметили, что если после приготовления поставить их в прохладное место, то они застывают. Именно поэтому холодцы еще называют студнями. В былые времена эти вкусные блюда готовили даже в российских дворцах. Только тогда холодцы делали на следующий день после пира. Их...

Страница 8 из 9« Первая...56789
Яндекс.Метрика
© 2018 Kachayev.Ru — Кулинарные рецепты.
shlang.net